Image 3
Вход/Регистрация

Традиционно-ферментиращи стартерни култури

Традиционно-ферментиращи стартерни култури

 

 

Използването на стартерни култури за месо на Chr. Hansen осигурява производство на винаги еднакви хранителни продукти и високо ниво на безопасност на храните. Стартерните култури елиминират влиянието на неконтролируемата местна флора и осигуряват желаното качеството във всяка партида.

  

Традиционно-ферментиращите стартерни култури на Chr. Hansen са специално селектирани и са подходящи за производство както на традиционни за южна Европа колбаси, така и за колбасите, типични за северна Европа.

 Закваски за месо

За повече информация относно видовете закваски, моля свържете се директно с представителя на Chr.Hansen в България:

 

Деян Ристов
Тел.:(+359) 2870 50 86
Моб.: (+359)885 094 888
dkdri@chr-hansen.com

 

или с нас:



Tел.: +359 2 93851 05
Фaкс: +359 293811 28
office@admix.bg