Най-горещите тенденции на пазара за натурални храни и напитки
Публикация

Най-горещите тенденции на пазара за натурални храни и напитки

От костен бульон до млечни продукти от животни, хранени с трева, тенденциите, които започват на пазара на натурални храни имат потенциала да се преместят в общия пазар по-бързо от всякога, тъй като конвенционалните търговци на дребно се опитват да получат по-голям дял от натуралните и органични храни...

Довиждане, добро, старо гръцко кисело мляко
Публикация

Довиждане, добро, старо гръцко кисело мляко

  Гръцкото кисело мляко – плътния, кремообразен, протеинов млечен продукт, който щурмува регалите на супермаркетите в Съединените щати. Фаворитът за закуска със зашеметяващо бърз растеж е символ на успеха на Чобани. Това еможе би най-известната марка: компанията, започва да продава гръцко кисело мляко през 2007 година. Има неимоверен ръст на продажбите от над 3 милиона...

CHY-MAX® M – По-добро сирене при по-ниски разходи
Публикация

CHY-MAX® M – По-добро сирене при по-ниски разходи

Като компания, ние имаме дълга история на иновации при коагулантите. През 1989 година ние представихме първо поколение ферментационно произведен химозин (ФПХ) CHY-MAX®. CHY-MAX® предлага големи ползи в сравнение с вече съществуващите продукти като животински или микробиални коагуланти. ФПХ е силно пречистен химозин, произведен чрез ферментация.   Днес ние предлагаме CHY-MAX® M – второ поколение ФПХ....

3 в 1 решение за сирена – Delight™
Публикация

3 в 1 решение за сирена – Delight™

Chr. Hansen пусна на пазара Delight, 3 в 1 решение за елиминиране на вгорчаването, възстановяване на баланса на вкуса и аромата и придаване на гладка структура в сирена с намалени калории

FeelGood Кефир
Публикация

FeelGood Кефир

Преоткрийте древния млечен продукт, който носи ползи за здравето и си осигурете силен старт в нова световна тенденция

  • 1
  • 2