Viniflora® са малолактични статерни култури, които управляват контролираното протичане на ябълчено-млечнокисела ферментация (ЯМКФ) във виното. Бактериите Viniflora® са в готов вид...
Производство на вино и ферментирали напитки
Публикация
Дрожди за вино
Разкрийте комплексността и пълния потенциал на виното – дрождите за вино ще ви помогнат да извлечете повече от вкусовия потенциал на виното и също така ще повлияят върхо неговото тяло.
Публикация
Биозащита за вино
Биозащитата е натурален начин за потискане на микробните замърсители (дрожди, плесени и бактерии). Този био контрол не само ви помага да избегнете ароматните дефекти, но също така ви помага да изградите и защитите своята марка!