Биозащитата е натурален начин за потискане на микробните замърсители (дрожди, плесени и бактерии). Този био контрол не само ви помага да избегнете ароматните дефекти, но също така ви помага да изградите и защитите своята марка!
Публикация
Етикет: култури за вино
Публикация
Малолактични бактерии за вино
Viniflora® са малолактични статерни култури, които управляват контролираното протичане на ябълчено-млечнокисела ферментация (ЯМКФ) във виното. Бактериите Viniflora® са в готов вид...