Новата продуктова гама на Chr. Hansen отговаря на новата пазарна тенденция за алтернативи на млечните продукти и включва две нови стартерни култури YoFlex® (за кисело мляко) и две нови Nu-trish® (пробиотични) стартерни култури.
Етикет: тенденции при храните
Публикация
Протеинът е новото черно
Докато в миналото протеинът беше асоцииран с изграждане на мускулна маса, днес той е естествена част от здравословната диета и източник на постоянна енергия. В резултат на това ...
Публикация
Довиждане, добро, старо гръцко кисело мляко
Гръцкото кисело мляко – плътния, кремообразен, протеинов млечен продукт, който щурмува регалите на супермаркетите в Съединените щати. Фаворитът за закуска със зашеметяващо бърз растеж е символ на успеха на Чобани – може би най-известната марка: компанията, започва да продава гръцко кисело мляко през 2007 година и има неимоверен ръст на продажбите от над 3...